Legger ut oppskriften her etter forespørsel fra Mikkeline
Den er egenkomponert, men ganske lik andre Guacamoler.
- 2 avocado (myke og modne), moses med en gaffel
- 1 lime eller 1/2 sitron, presses i avocadoen
- 1/2 - 1 chili, med eller uten frø. Etter smak og behag.
- 1- 2 fedd med finhakket hvitløk.
- salt og pepper. Rør godt sammen.
Noen har også hakket løk og rømme i.
Den er god som tilbehør til kjøtt, fisk og salat eller som dip til chips og rå grønnsaker osv.
Lykke til! (:
Håper det smaker. ;) (som Wenche sier...)
Avocado er kjempesunt! Den har en fettstoffsenkende virkning og er veldig gunstig for hjertet. Den har også mage andre fine egenskaper.
Innlegg
7 kommentarer:
Så bra, og så raskt levert! Takk skal du ha, den skal prøves i kveld:)
Denne vil jeg også prøve. Nå er det uteliv med grilling og lett rask mat som er tingen.
Takk!Denne skal jeg servere til grillmat! Jeg er blitt en storforbruker av Avocado, gjerne sammen med Cottage cheese og urter. ( for tiden lett og saltfattig mat)
jeg har lest at det er smart å bruke guacamole (hjemmelaga) som pålegg på brødskiva også jeg... og en gang fikk jeg det servert som forrett sammen med litt reker i.. godt!
Godt ja : )
Mmmm..tusen takk for oppskrift!! den skal eg garantert prøve..artig at det er di eigenkomponerte oppskrift :o)
Jeg lærte å lage det av ei venninne, det er jo så godt til taco også. :)
Legg inn en kommentar